La contre étiquette de cette bouteille vous explique d'où est née cette cuvée.
Elle nous dit: "J'ai voulu créer un vin qui ressemblait à mes deux filles. C'est ainsi qu'est nait Cé Ma Cuvée. La rondeur du Merlot (70 % ), le caractère affirmé du Cabernet ( 30 %) exaltés par un élégant boisé confére à ce vin une saveur toute particulière: il est le reflet de leurs caractères..." Michel Lydoire
Cette micro cuvée est issue d'une sélection de raisin qui puissent s'accomoder avec un élevage de 18 mois en barriques neuves de chêne français et de chêne américain.
Ce vin atypique par ses aromes de cacao et de café est un vin aromatique, souple et surtout étonnant!
